الكرفس مفيد جدا لصحتك
شرب كوب من مغلي معلقة صغيرة بذور الكرفس أو البقدونس علاج فعال لمرضى ضغط الدم المرتفع دون أي آثار جانبية ،
حيث يزيد إمداد عضلة القلب بالأكسجين وإرخاء الشرايين التاجية المغذية للقلب ويشرب صباحا ومساءا قبل الأكل.
تناول ٣ أعواد فقط من الكرفس يوميا علاج لمقاومة الأنسولين ،
وضبط مستوى سكر الدم وعلاج الكبد الدهني وإنقاص الوزن.
كوب من عصير الكرفس علاج فعال للوقاية من حصوات الكلى وتفتيت اليوريك اسيد والنقرس وإلتهاب المفاصل.
الكرفس علاج قوي لاحتباس السوائل بالجسم ومفيد جدا لمنع التشنج العضلي ،
وإرخاء العضلات الملساء ، فهو وقاية ضد حدوث الجلطات القلبية والدماغية.
عصير الكرفس يخفض الكورتيزول والتوتر والقلق والأرق إذا شرب مساءا مع العشاء.
ماده الأبيجينين بالكرفس مضاد قوي للإلتهاب والبكتريا بالجسم.
عصير الكرفس قبل الغذاء ينشط إفراز العصارة الصفراوية لهضم الدهون والسكريات ومنع التلبك المعوي.
٣ إلى ٥ أعواد كاملين من الكرفس يتم عصرهم مع نصف كوب ماء ونصف ليمونة بالقشرة وتشرب مع الإفطار والعشاء.